Biohof Schlarb | Hofladen & Öffnungszeiten

Der Biohof Schlarb in Kolbermoor-Schlarbhofen verbindet bäuerliche Produktion, Direktvermarktung und ein ruhiges Ausflugsziel auf bemerkenswert konsequente Weise. Der Hof wirtschaftet laut eigener Darstellung seit 1986 ökologisch; 2012 kamen Gemüseanbau und Direktvermarktung als Kerngeschäft hinzu. Aus einem improvisierten Start mit Biertisch und Selbstbedienungskasse ist ein gewachsener Familienbetrieb mit Hofladen, Hofcafe, Hofwirtschaft, Marktständen und eigener Tierhaltung geworden. Genau diese Mischung macht den Biohof so interessant für Menschen, die nach Biohof Schlarb Fotos, dem Hofladen in Kolbermoor oder Informationen über Schlarbhofen suchen: Hier geht es nicht um eine anonyme Verkaufsstelle, sondern um einen echten Hof mit Geschichte, Produktion und Gastlichkeit. Die Lage am Rand von Kolbermoor, zwischen Rosenheim und Bad Aibling, trägt zusätzlich zur besonderen Stimmung bei. Wer den Hof besucht, erlebt einen Ort, der sich bewusst naturnah, ruhig und persönlich anfühlt, obwohl er gut erreichbar bleibt. Öffnungszeiten, Markttermine und die wichtigsten Angebote sind klar beschrieben, sodass sich der Besuch gut planen lässt. Die folgenden Abschnitte zeigen, was den Biohof Schlarb im Alltag ausmacht, welche Produkte dort wachsen und warum der Hof für viele Gäste und Stammkundinnen zu einer festen Adresse in der Region geworden ist. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/unser-hof/unsere-geschichte/))

Hofladen und Öffnungszeiten am Biohof Schlarb

Der Hofladen ist für viele Besucher der erste und wichtigste Berührungspunkt mit dem Biohof Schlarb. Laut offizieller Website ist er dienstags und freitags jeweils von 9 bis 12 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr geöffnet; samstags kann man von 8 bis 12 Uhr vorbeischauen. Damit richtet sich das Angebot nicht nur an spontane Gäste, sondern auch an Menschen, die ihre Wochenplanung gezielt auf frische Einkäufe aus der Region ausrichten wollen. Besonders angenehm ist, dass der Hof nicht wie ein klassischer Großbetrieb wirkt, sondern wie ein überschaubarer, persönlicher Direktvermarkter, bei dem man noch merkt, woher die Produkte kommen. In der neuen Auslage der Hofalm wird das erntefrische Gemüse aus eigenem Anbau sichtbar, ergänzt durch eine kleine Auswahl an Trockensortiment und Zukaufsware, die vorwiegend aus der Region und dem näheren Ausland stammt. Der Betrieb legt Wert auf vielfältigen Anbau und bevorzugt samenfeste Sorten. Das passt gut zu den Suchanfragen rund um Hofladen Biohof Schlarb Kolbermoor, denn genau hier findet man regionale Bio-Produkte, persönliche Beratung und einen klar erkennbaren Betrieb mit eigener Handschrift. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofladen/))

Zum Hofladen gehört beim Biohof Schlarb mehr als nur der reine Verkauf. Dienstags und freitags gibt es zu den Hofladenöffnungszeiten Kaffee und Kuchen, gebacken aus eigener Bäckerei und mit Schlarbhofener Mehl. Das macht den Besuch auch für Gäste attraktiv, die nicht nur einkaufen, sondern den Hof als kleinen Genussort erleben wollen. Zusätzlich finden Gruppen laut Website auch Möglichkeiten für Führungen; das spricht für einen Hof, der Besucherinnen und Besuchern Einblick in Arbeit und Abläufe geben möchte. Eine weitere Besonderheit ist der erste Freitag im Monat, an dem von 9 bis 12 Uhr Weißwürste von der Hofmetzgerei Bartl aus Berg bei Ostermünchen angeboten werden, ergänzt durch eine Breze der Bäckerei Weiß aus Kolbermoor und Münchner Kindl Weißwurstsenf. Diese Mischung aus Hofprodukten und regionalen Partnern ist typisch für die Gesamtidee des Betriebs: kurze Wege, nachvollziehbare Herkunft und ein Sortiment, das nicht austauschbar wirkt. Wer nach dem Biohof Schlarb sucht, findet also keinen beliebigen Laden, sondern einen Hofladen mit Charakter, saisonaler Ausrichtung und regionalem Bezug. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofladen/))

Hofcafe, Hofwirtschaft und Feiern im Biergarten

Ein zentrales Highlight des Biohof Schlarb ist die Hofwirtschaft mit Biergarten. Laut Website bietet sie maximal 40 Sitzplätze im Innenbereich und 54 Sitzplätze im Außenbereich. Damit bleibt die Atmosphäre bewusst privat und gemütlich, ohne den Charakter eines großen Lokals anzunehmen. Der Hof beschreibt den Ort als Platz zum Verweilen, an dem die Uhren anders laufen und man sich von Natur umgeben fühlt, obwohl die Stadt Kolbermoor schnell erreichbar ist. Genau dieser Kontrast macht den Reiz aus: Man ist nah genug an der Region, um problemlos anzureisen, und zugleich weit genug weg vom Verkehr, um Ruhe und Hofatmosphäre zu genießen. Für Suchanfragen wie Biohof Schlarb Hofcafe oder Biohof Schlarb Hofwirtschaft ist diese Kombination aus Essen, Sitzen im Grünen und bäuerlichem Umfeld entscheidend. Die Hofwirtschaft eignet sich nach Angaben der Website auch für Vereinfeiern, Taufen, Geburtstage, Firmenfeste und einfache Seminare. Für solche Anlässe werden meist Gruppen von 20 bis 38 Personen genannt, bei Biergartenwetter auch mehr. Dadurch positioniert sich der Hof nicht als Massenveranstaltungsort, sondern als flexible, persönliche Adresse für kleinere und mittelgroße Zusammenkünfte. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofwirtschaft-k%C3%BCche/))

Auch kulinarisch setzt die Hofwirtschaft auf klare, nachvollziehbare Angebote. Dienstags und freitags von 9 bis 12 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr gibt es Kaffee und Kuchen zum Mitnehmen oder am Tisch. Zusätzlich wird jeden ersten Freitag im Monat von 9 bis 12 Uhr ein regionaler Weißwursttermin angeboten. Auf der Hofladen-Seite wird dieser Termin noch genauer beschrieben: Weißwürste von der Hofmetzgerei Bartl aus Berg bei Ostermünchen, dazu eine Breze der Bäckerei Weiß aus Kolbermoor und Weißwurstsenf von Münchner Kindl. Das ist mehr als nur ein kleines Zusatzangebot. Es zeigt, wie der Hof versucht, landwirtschaftliche Produktion, regionale Wertschöpfung und Gastlichkeit miteinander zu verbinden. Wer einen Besuch plant, kann also nicht nur Obst, Gemüse oder andere Hofprodukte einkaufen, sondern auch einen einfachen Ausflug mit Brotzeit, Kaffee und einer entspannten Sitzpause verbinden. Gerade für Familien, Ausflügler und Stammkunden entsteht dadurch ein Ort, der nicht nur praktisch, sondern auch emotional funktioniert. Das ist ein wichtiger Grund, warum der Biohof Schlarb in lokalen Suchanfragen immer wieder auftaucht. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofwirtschaft-k%C3%BCche/))

Die Hofwirtschaft ist darüber hinaus eng mit dem Standort Schlarbhofen verknüpft. Der Hof liegt nach eigener Beschreibung umringt von Natur, schnell erreichbar aus Kolbermoor, aber dennoch so abgeschieden, dass man das Gefühl bekommt, ein paar Minuten außerhalb des Alltags zu sein. Genau diese Lage bringt die ruhige, ländliche Stimmung hervor, die viele Menschen an einem Biohof schätzen. Anders als bei rein urbanen Gastronomieangeboten ist hier die Umgebung Teil des Erlebnisses: Der Weg zum Hof, der Biergarten, die kleinen Gruppen und der direkte Bezug zur Landwirtschaft bilden eine Einheit. Wer also nach einer Location sucht, die nicht nur gute Produkte, sondern auch ein echtes Umfeld bietet, findet beim Biohof Schlarb ein glaubwürdiges Gesamtpaket. Für Hochzeiten wäre der Hof nicht gedacht, für kleinere Feste, Feiern und Treffen aber durchaus passend. Das erklärt auch, warum die Suchintentionen rund um Hofcafe, Hofwirtschaft, Feiern und Schlarbhofen hier sehr gut zusammenlaufen. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofwirtschaft-k%C3%BCche/))

Anfahrt nach Schlarbhofen und Marktstände in der Region

Der Biohof Schlarb ist nicht nur über den Hofladen, sondern auch über seine Lage klar beschrieben. Die offizielle Kontaktseite nennt die Adresse Dr.-Thann-Straße 1a in 83059 Kolbermoor-Schlarbhofen. Außerdem wird erklärt, dass der Hof zwischen Rosenheim und Bad Aibling am Rand von Kolbermoor liegt. Wer von Rosenheim kommt, soll auf der Staatstraße direkt an der Ortsausfahrt Kolbermoor links dem Abbiegerhinweisschild nach Schlarbhofen folgen; Hinweisschilder mit dem Logo des Biohof Schlarb weisen dann den Weg. Diese Angaben sind hilfreich, weil sie die Anfahrt in einer Region mit mehreren kleinen Ortschaften deutlich erleichtern. Für Suchbegriffe wie Biohof Schlarb Kolbermoor oder Biohof Schlarbhofen ist die genaue räumliche Einordnung besonders wichtig, denn viele Nutzer suchen nicht nur den Namen, sondern wollen wissen, wie sie den Hof praktisch erreichen. Der Biohof wirkt dabei nicht wie ein anonymer Verkaufsraum an einer Hauptstraße, sondern wie ein echter Hof am Rand einer gewachsenen Landschaft, mit klarer Adresse und nachvollziehbarer Zufahrt. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/kontakt-zu-uns/))

Zur regionalen Präsenz gehören außerdem die Marktstände des Betriebs. Laut Website ist der Biohof Schlarb freitags beim Bauernmarkt in Bad Aibling vertreten, samstags auf dem Wochenmarkt in Bad Feilnbach und samstags auf dem Wochenmarkt in Fischbachau. Für Bad Feilnbach wird zusätzlich erwähnt, dass dort im Januar Winterpause ist. Gerade an diesen Marktständen wird sichtbar, wie stark der Hof auf direkte Nähe zum Kunden setzt. Es geht nicht nur um einen stationären Laden, sondern um mehrere Kontakte in der Region, an denen frisches Gemüse, Brot, weitere Delikatessen und saisonale Produkte angeboten werden. Der Bad-Aiblinger Bauernmarkt in der Irlachstraße an der alten Asam-Mühle wird auf der Website sogar als besonders reichhaltig beschrieben. Genannt werden dort unter anderem Holzofenbrot, Backwaren, Bio-Käse, Schinken, Wurst, Eier, Geflügel, Obst, Blumen, Pflanzen, Marmeladen, Gelees, Honig, Nudeln, Müslis, Getreide, Liköre, Schnäpse sowie Schweinefleisch, Lammfleisch und geräucherter Fisch. Das zeigt sehr gut, dass die Marktstände nicht nur Abgabestellen sind, sondern Teil einer regionalen Ernährungs- und Begegnungskultur. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/marktst%C3%A4nde/))

Gemüse, Kartoffeln und die Bio-Philosophie des Hofes

Die Bio-Philosophie des Hofes ist einer der stärksten Gründe, warum der Biohof Schlarb so gut in Suchanfragen rund um Biohof Schlarb bio oder Biohof Schlarb gemüse passt. Auf der Philosophie-Seite beschreibt der Betrieb Vielfalt statt Monokultur als Grundlage eines organischen Betriebskreislaufs. Laut Website werden etwa 50 verschiedene Gemüse- und Feldfruchtarten im Wechsel angebaut, ergänzt durch Blühstreifen und Kleegrasgemenge, die der Bodenfruchtbarkeit dienen. Zusätzlich wird der kompostierte Kuhmist der eigenen Tiere zur Düngung der Felder genutzt. Dadurch entsteht ein Kreislauf, in dem Pflanzen, Tiere und Menschen zusammen gedacht werden. Auch das verwendete Saatgut spielt eine wichtige Rolle: Der Hof nutzt vorwiegend samenfestes Saatgut, das nachbaufähig ist und durch langsameres Wachstum ein volleres Aroma begünstigen soll. Das Ziel ist nicht maximaler Ertrag um jeden Preis, sondern eine natürliche Anbauweise mit ursprünglichem Geschmack. Diese Herangehensweise ist nicht nur ökologisch interessant, sondern auch für Kundinnen und Kunden greifbar, die bewusst einkaufen und verstehen wollen, warum Bio-Produkte ihren Preis haben. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/unser-hof/unsere-philosophie/))

Auf der Gemüse-Seite wird dieser Ansatz noch konkreter. Der Biohof Schlarb bietet je nach Saison viele verschiedene frische Gemüsearten sowie Lagerware für die kalte Jahreszeit an. Angebaut wird zum großen Teil im Freiland, aber auch in Gewächshäusern. Das ist vor allem deshalb wichtig, weil der Hof so nicht nur Sommergemüse liefern kann, sondern auch in längeren Übergangszeiten ein Sortiment aufrechterhält. Im Gemüsekalender werden unter anderem Salat, Feldsalat, Lauchzwiebeln, Lauch oder Porree, Rote Beete, Gelbe Rüben, Fenchel, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Kräuter, Zucchini, Gurken, Paprika, Auberginen, Tomaten, Sellerie, Kartoffeln und Kürbis genannt. Die Website weist zugleich darauf hin, dass sich Termine und Erntezeiten je nach Regen, Sonne und Temperatur verschieben können. Diese Offenheit ist sympathisch, weil sie keine künstliche Ganzjahresverfügbarkeit verspricht, sondern den natürlichen Rhythmus des Anbaus erklärt. Wer Biohof Schlarb Fotos sucht, sieht auf der Website also nicht nur ein schönes Hofbild, sondern auch einen Hof, dessen Sortiment sichtbar an Jahreszeiten, Boden und Wetter gebunden ist. Genau das macht die Authentizität des Betriebs aus. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/hofladen/unser-gem%C3%BCse/))

Besonders markant ist die Rolle der Kartoffel. Auf der Hofseite wird erklärt, dass Kartoffeln im moorigen Boden des Betriebs besonders gut wachsen und ein unverwechselbares Aroma entwickeln. Einige Kundinnen und Kunden nennen sie deshalb sogar Moorkartoffel. Außerdem baut der Hof seit 2018 Speisegetreide an, das zu einem großen Teil selbst vermarktet werden kann. Das zeigt, dass der Betrieb nicht nur auf Gemüse spezialisiert ist, sondern sein Feldsortiment breiter aufgestellt hat. Hinzu kommt der Verzicht auf chemisch-synthetischen Pflanzenschutz, auf Mineraldünger und auf genetisch verändertes Saatgut. Stattdessen wird mit biologischem Saatgut und nachhaltigen Methoden gearbeitet. Für Suchende, die sich für Biohof Schlarb Öffnungszeiten interessieren, ist das vielleicht der praktische Einstieg; für Menschen, die sich für die Qualität der Produkte interessieren, ist genau dieser Hintergrund entscheidend. Der Hof ist nicht nur Verkaufsort, sondern auch Produzent, Erklärer und Teil eines ökologischen Systems, das vom Boden her gedacht wird. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/unser-hof/))

Geschichte, Familie und Tierhaltung auf dem Biohof Schlarb

Die Geschichte des Biohof Schlarb macht den Betrieb noch greifbarer. Laut Website wird ökologisch seit 1986 gearbeitet. Der Einstieg in Gemüseanbau und Direktvermarktung begann 2012, damals noch sehr klein und improvisiert: Die erste Verkaufstheke bestand aus einem Biertisch, auf dem frisch geerntete Feldfrüchte zur Selbstbedienung bereitstanden. Aus diesem Start ist ein Hof mit erweitertem Sortiment, kleinem Hofladen und zwei Marktständen in Kolbermoor geworden. Auch das Team wird als Familienbetrieb beschrieben, was den persönlichen Charakter des Hofes unterstreicht. Diese Entwicklung erklärt, warum so viele Menschen bei der Suche nach Biohof Schlarb Geschichte oder Biohof Schlarb Kolbermoor auf eine authentische Hofgeschichte stoßen: Der Betrieb ist sichtbar gewachsen, aber er hat seine direkte und familiäre Grundhaltung nicht verloren. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/unser-hof/unsere-geschichte/))

Zur Geschichte gehört auch die Tierhaltung. Der Hof beschreibt, dass Tierhaltung immer ein Teil des Betriebs war. Die kleine Mutterkuhherde verbringt den Sommer auf saftigen Wiesen und den Winter im luftigen Laufstall mit betriebseigenem Heu und Silage. Die Kühe werden nicht gemolken, die Kälber trinken bis zu neun Monate direkt bei ihren Müttern. Das ist ein wichtiges Detail, weil es die Fleischhaltung des Hofes von rein industriellen Systemen unterscheidet. Zugleich wird erklärt, dass die Fleischnutzung bei der Nutztierhaltung vorgesehen ist: Nach dem Leben auf dem Hof werden die Tiere von den Betreibern selbst zum Metzger gefahren, dort so stressfrei wie möglich geschlachtet und nach dem Reifeprozess traditionell zerlegt. Mehrmals im Jahr können gemischte Fleischpakete oder Wurst vorbestellt werden. Damit erweitert der Hof sein Angebot über Gemüse und Hofladenprodukte hinaus und setzt auch bei Fleisch auf Transparenz und kurze Wege. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/fleisch/unsere-tiere/))

Die Qualitätssicherung spielt ebenfalls eine Rolle. Auf der Kontaktseite wird die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037 genannt, und in den Erklärungen zum Ökolandbau beschreibt der Hof die Grundprinzipien sehr deutlich: geschlossener Betriebskreislauf, Kombination von Pflanzenbau und Tierhaltung, regulierende statt schädigende Eingriffe, mechanische Beikrautregulierung, natürliche Düngung, Fruchtfolgen und regelmäßige Kontrollen. Der Hof lädt Interessierte ausdrücklich dazu ein, nachzufragen und sich zu den angebauten Pflanzen oder zur Tierhaltung informieren zu lassen. Gerade für Menschen, die sich bei ihrer Suche nicht nur für Öffnungszeiten, sondern für die Hintergründe von Biohof Schlarb interessieren, ist das wertvoll. Der Betrieb liefert damit eine Mischung aus praktischer Nähe, klarer Bio-Position und nachvollziehbaren Abläufen. Wer den Hof besucht, bekommt nicht nur Lebensmittel, sondern auch einen Einblick in einen Betrieb, der Verantwortung, Handwerk und Naturbezug sichtbar zusammenführt. ([biohofschlarb.de](https://www.biohofschlarb.de/was-ist-bio/))

Quellen:

• Biohof Schlarb - Offizielle Website
• Biohof Schlarb - Hofladen und Gastwirtschaft
• Biohof Schlarb - Unsere Hofwirtschaft
• Biohof Schlarb - Unser Hof
• Biohof Schlarb - Unsere Philosophie
• Biohof Schlarb - Kontakt zu uns
• Biohof Schlarb - Unser Gemüse
• Biohof Schlarb - Unsere Tiere
• Biohof Schlarb - Marktstände in der Region